شبكة أندروتك الإخبارية .. وكالات
جو الصيف يحتاج أشياء باردة مثلا المثلجات و الآيس كريم ، اليوم سوف نتعرف على طريقة تحضير الآيس كريم في البيت دون ماكينة لتقدمي أطيب المثلجات الباردة لك و لعائلتك .
وقت الطهى
60 دقيقة و يكفي ل 4 أشخاص
المقادير
- مسحوق الكاكاو : 4 ملاعق كبيرة
- حليب : كوب ونصف
- بياض البيض : 1 حبة
- سكر : كوب
- كريمة : كوب (كريمة شوكولاتة)
- صوص شوكولاتة : حسب الرغبة
- الشوكولاتة : حسب الرغبة (قطع / للتزيين)
طريقة التحضير
- ضعي الحليب والكريمة، والكاكاو، والسكر، في الخلاط الكهربائي، ثم اخلطي المكونات جيداً، وأضيفي بياض البيضة، واستمري في الخلط حتى يصبح المزيج كثيفاً.
- في وعاء زجاجي، اسكبي المزيج وضعيه في الفريزر لمدة 3 ساعات.
- اسكبي الآيس كريم في أكواب التقديم، ثم زينيها بقطع من الشوكولاتة، وصوص الشوكولاتة وقدميها باردة.
المصدر
شبكة أندروتك + وكالات
