شبكة أندروتك الإخبارية .. وكالات
الغريبة الشامية من أشهر الحلويات التي تقدم في العيد و المناسبات ، لأنها سهلة التحضير و طعمها مميز لا يقاوم ، تعرفي معنا في هذه المقالة على طريقة تحضير الغريبة الشامية .
يكفي ل
8 أشخاص
المقادير
- السمنة : كوب (سائلة مخلوطة بملعقة من الزبدة)
- سكر البودرة : كوب
- طحين : كوبان
- فستق حلبي : كوب (للتزيين)
- فستق حلبي : نصف كوب (مبروش / للتزيين)
- بياض البيض : 1 حبة (للصق)
طريقة التحضير
- تخفق السمنة مع السكر البودرة ويضاف عليها الطحين وتعجن جيداً.
- تشكل كرات صغيرة وتزين بالفستق الحلبي، وتدهن كرات الغريبة ببياض البيض، ويوضع عليها الفستق الحلبي المبشور.
- تخبز بالفرن لمده عشر دقائق على درجة حرارة 120 وتقدم.
المصدر
شبكة أندروتك + وكالات
