طريقة تحضير كفتة البطاطس بالأرز وصفة سهلة و لذيذة

شبكة أندروتك الإخبارية .. وكالات

نقدم لكي سيدتي وصفة جديدة من وصفات تحضير الكفتة لغذاء لذيذ لك و لعائلتك ، يجب عليك تجربة هذه الوصفة السهلة و السريعة تشتغرق 40 دقيقة و تكفي ل 4 أشخاص وبعدها قومي بتقديم طبق غذائي مميز .

المقادير

• نصف كيلو كفتة .
• نصف كيلو بطاطس مقشرة و مقطعة لأصابع .
• 4 أكواب عصير طماطم طازج .
• حبة بصل مفروم بشكل ناعم .
• 4 فصوص ثومة مهروسة .
• معلقتين زيت كبيرة .
• الملح و الفلفل الأسود حسب الرغبة .

طريقة التحضير

• قومي بقلي الكفتة في زيت كثيف ثم إرفعيها و ضعيها جانبا .
• ثم قومي بتسخين الزيت على نار متوسطة ثم قومي بإضافة البصل و حركيه حتى يذبل .
• قومي بإضافة الثوم و حركيها لمدة دقيقة و بعدها أضيفي البطاطس و حركيها لمدة 3 دقائق .
• ثم قومي بإضافة عصير طماطم و الملح و الفلفل الأسود و قومي بتركها حتى تغلي .
• قومي بترك البطاطس على نار هادئة حتى تنضح .
• ثم أضيفي الكفتة إلى البطاطس و حركيها على النار ل 5 دقائق ثم قدميها .
• بالهناء و الشفاء .