طريقة تحضير ساندويش ستيك لحم بالجبن

شبكة اندروتك الاخبارية … وكالات

سنقدم لك اليوم طريقة تحضير اشهى و اطيب وجبة غذاء لك و لعائلتك .. تعلمي طريقة تحضير ساندويش ستيك لحم بالجبن

المقادير

• فيليه اللحم : 500 غراماً (مقطع شرائح طولية)
• البصل : 1 حبة (مفروم شرائح رفيعة)
• الفلفل الأخضر : 1 حبة (مفروم شرائح)
• الزبدة : ملعقة كبيرة
• زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
• ملح : ملعقة صغيرة
• فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
• جبن الشيدر : 4 شرائح
• الخبز الفرنسي : رغيف (كبير الحجم / مقطع نصفين)

طريقة التحضير

• سخني الزبدة والزيت في مقلاة واسعة على النار.
• أضيفي اللحم، وتبلي بالملح والفلفل، وقلبي اللحم على نار عالية لمدة 3 دقائق حتى يصبح بني اللون.
• خففي النار، وأضيفي البصل، والفلفل الأخضر، وحركي المزيج حتى ينضج اللحم ويطرى البصل والفلفل.
• وزعي الخليط في الخبز الفرنسي ووزعي شرائح الجبن فوقه.
• سخني الساندويش على الشواية حتى يتحمص ويذوب الجبن وقدميه ساخناً.