طريقة تحضير سلطة الجزر بالشمندر لمحاربة سرطان الثدي

شبكة أندروتك الإخبارية .. وكالات

أكدت الدراسات العلمية بأن تناول الجزر يحارب الخلايا السرطانية كما يعمل على رفع الكاروتينتات في الدم المستويات المرتبطة بالحماية من سرطان الدم قومي بتحضير هذه السلطة الشهية و الصحية من خلال هذه المقالة .

المقادير

• علبة شمندر مغسول و مصفى .
• كوب جزر مبشور .
• معلقة صغيرة ثوم مفروم .
• 4 معالق كبيرة من زيت الزيتون .
• ربع كوب من عصير الليمون الطازج .
• معلقة صغيرة من الخل الأبيض .
• ملح حسب الرغبة .

طريقة التحضير

• قومي بتقطيع الشمندر إلى شرائح رفيعة ثم ضعي الشرائح في وعاء .
• ثم قومي بإضافة الجزر المبشور على الشمندر .
• تتبية السلطة : في و عاء حجم صغير قومي بخلط الملح و زيت الزيتون و الثوم و الليمون و الخل و أضيفه إلى الخضار .
• ثم قومي بخلطها جيدا و ضعيها بطبق التقديم .