شبكة أندروتك الإخبارية .. وكالات
سنعرض لكم طريقة تحضير البوظة الشامية بالفستق الحلبي و هي تعتبر من ألذ الوصفات الباردة التي تقدميها لضيوفك و هي تقدم باردة و هي طريقة سهلة التحضير تستغرق معك نصف ساعة فقط و تكفي ل 4 أشخاص .
المقادير
- 2 كوب كريمة سائلة .
- كوب و نصف فستق حلبي .
- كوب حليب مكثف محلى .
- معلقة صغيرة مستكة .
طريقة التحضير
- ضعي الكريمة وإخفقيها جيدا حتى تصبح كريمية القوام
- ثم قومي بإضافة المستكة المطحونة و الحليب المكثف المحلى و إستمري بالخفق .
- قومي بفرد ورق الزبدة على سطح العمل و رشي الفستق الحلبي المحون فوقه .
- قومي بوضع الكريمة المخفوقة على طرف ورقة الزبدة و فوقها الفستق الحلبي .
- قومي بلف ورق الزبدة على شكل رول و قومي بإغلاقها بإحكام .
- ضعيه في الثلاجة لمدة 6 ساعات و قدميها باردة .
